Máy trộn bột

Máy trộn bột là loại máy chuyên dùng trong gia đình, các cửa hàng bánh ngọt, tiệm bán bánh mì hoặc cơ sở sản xuất thực phẩm dùng để trộn và nhào bột làm các loại bánh. Thiết bị giúp người dùng tiết kiệm thời gian và công sức so với cách trộn bột thủ công bằng tay.

Nhằm đáp ứng nhu cầu trộn bột làm bánh mì, bánh ngọt, bánh bao,...tại gia đình hay các cơ sở kinh doanh, Thiết bị M5s hiện đang cung cấp các dòng máy trộn bột công nghiệp công suất lớn chất lượng cao.

Với mẫu mã đa dạng, giá cả phải chăng, chúng tôi tự tin rằng có thể đáp ứng được nhu cầu trộn bột làm bánh của mọi người.

Hãy cùng M5s tìm hiểu rõ hơn thiết bị này qua bài viết dưới đây nhé!

NỘI DUNG CHÍNH:

• 1. Hướng dẫn mua máy trộn bột phù hợp mọi nhu cầu sử dụng
• 2. Review 7 mẫu máy trộn bột công nghiệp tốt và rẻ nhất 2024
• 3. Tìm hiểu về các loại máy trộn bột phổ biến hiện nay
• 4. Nên sử dụng máy đánh bột loại gia đình hay công nghiệp?
• 5. Bảng giá máy trộn bột công nghiệp - gia đình tháng 1/2024
• 6. Cách nhận biết và nơi bán máy nhồi bột chính hãng chất lượng
• 7. Cách sửa chữa 4 lỗi thường gặp ở máy nhào bột làm bánh

1. Hướng dẫn mua máy trộn bột phù hợp mọi nhu cầu sử dụng

Theo đội ngũ nhân viên bán hàng có kinh nghiệm lâu năm tại Thiết bị M5s, để chọn được một chiếc máy đánh bột loại tốt và đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng thì bạn có thể làm theo 4 bước hướng dẫn sau đây:

Bước 1: Xác định số lượng bột cần trộn mỗi mẻ

Đầu tiên bạn phải biết cần trộn bao nhiêu kg bột/mẻ để có thể lựa chọn được loại máy có năng suất phù hợp. 

• Nếu như trộn bột ít (mỗi lần trộn dưới 2kg bột) thì nên chọn máy nhồi bột mini gia đình có dung tích cối từ 3 - 10 lít. Bạn có thể tham khảo máy nhồi bột gia đình Stelang 4L hoặc FEST 7L với giá thành phải chăng, thích hợp dùng trong gia đình.
• Nếu như trộn bột số lượng lớn (từ 2kg - 100kg bột/mẻ) thì nên chọn máy trộn bột công nghiệp công suất lớn, có dung tích 20 lít trở lên. Bạn có thể tham khảo máy nhào bột công nghiệp 5kg, 20kg, 25kg của Thiết bị M5s để đáp ứng đủ nhu cầu nhào bột trong cơ sở kinh doanh.

Bước 2: Xác định tần suất sử dụng máy đánh bột

Bước tiếp theo bạn cần xác định tần suất sử dụng máy nhiều hay ít để chọn loại máy có công suất hoạt động tốt nhất.

• Nếu bạn cần nhào bột tần suất ít trong gia đình hoặc trong các tiệm bánh nhỏ lẻ thì nên chọn máy nhào bột gia đình có công suất 300W trở lên để tiết kiệm điện năng.
• Ngược lại, máy đánh bột công nghiệp có công suất từ 500W trở lên là sự lựa chọn hợp lý nhất cho những tiệm bánh mì, cơ sở sản xuất có nhu cầu trộn bột thường xuyên hoặc trộn bột liên tục trong ngày. Loại máy công nghiệp này có tốc độ trộn bột nhanh chóng, khả năng hoạt động bền bỉ, liên tục.

>>Video: Máy trộn bột công nghiệp 25kg - Nhào bột siêu khỏe, siêu mịn

Bước 3: Chọn máy phù hợp với loại bánh cần làm

Mỗi loại bánh đều có đặc điểm và yêu cầu về chất lượng bột trộn riêng biệt. Do đó bạn cần xác định loại bánh đang kinh doanh để có quyết định chọn mua sản phẩm đúng đắn nhất.

• Làm bánh mì, bánh bao, pizza: những loại bánh này có hàm lượng gluten cao nên bột trộn trộn thường có kết cấu dẻo, độ đặc quánh cao do đó bạn nên chọn máy có công suất lớn, càng đánh bột chắc chắn và lực đánh khỏe.
• Làm bánh ngọt, bánh bông lan: những loại bánh này có hàm lượng gluten thấp, bột trộn có kết cấu mềm mịn nên không đòi hỏi một chiếc máy nhào bột có công suất quá lớn.

>>Xem Cách làm bánh bao chiên thơm ngon bằng máy nhồi bột B-10B

Bước 4: Chọn máy nhồi bột có chức năng đi kèm

Cuối cùng, bạn nên chọn mua máy đánh trứng nhồi bột đa năng có 3 càng đánh bột khác nhau bao gồm càng lồng, càng móc câu và càng chân vịt với nhiều tính năng đi kèm như đánh trứng, đánh kem, trộn bột,...để có thể làm ra nhiều loại bánh thơm ngon.

• Càng đánh bột dạng móc câu: thường dùng để nhào bột mì để làm bánh mì, bánh bao, bánh ngọt,...
• Càng đánh bột dạng chân vịt: dùng để đánh kem bơ trang trí, đánh bột làm cookies, cupcake,... 
• Càng lồng: dùng để đánh bông lồng trắng trứng, đánh kem, bơ,...

Lưu ý: Ngoài những tiêu chí trên thì khi mua máy, bạn cần xem xét đến nhu cầu làm bánh hiện tại, kết hợp với khả năng mở rộng cơ sở kinh doanh trong vài năm tiếp theo để chọn loại máy có công suất phù hợp nhất.

Sau đây, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn top 7 máy nhồi bột công nghiệp loại tốt, giá rẻ nhất hiện nay ngay bên dưới để bạn dễ dàng tham khảo!

2. Review 7 mẫu máy trộn bột công nghiệp tốt và rẻ nhất 2024

Danh sách dưới đây được Thiết bị M5s tổng hợp dựa theo đánh giá của những khách hàng đã sử dụng máy đánh bột công nghiệp của M5s cũng như khảo sát ý kiến của người mua trên các sàn thương mại điện tử.

*Danh sách được cập nhật vào tháng 1/2024 và sẽ liên tục thay đổi theo thời gian nhằm cung cấp thông tin mới nhất đến khách hàng.

2.1 Máy nhồi bột công nghiệp 2kg

Máy đánh trứng nhồi bột 2kg B-10B là dòng máy bán chạy nhất tại M5s. Sản phẩm được khách hàng đánh giá cao bởi thiết kế nhỏ gọn, chất liệu inox cao cấp mang lại độ bền cao và khả năng vận hành mạnh mẽ.

Thông tin sản phẩm:

• Model: B-10B
• Thương hiệu: Hongling
• Điện áp: 220V/ 50Hz
• Công suất: 450W
• Công suất trộn bột khô tối đa: 2kg thành phẩm
• Dung tích: 10 lít
• Tốc độ trộn: 110/170/390 vòng/phút
• Kích thước máy: 450*366*606mm
• Trọng lượng 56/65kg
• Bảo hành: 12 tháng

Đặc điểm nổi bật:

• Ưu điểm nổi bật nhất của mẫu máy B-10B chính là thân máy được làm từ inox chất lượng cao cứng cáp, chống gỉ sét tốt. Đặc biệt, cối trộn bột có chất liệu inox 304 mang lại vẻ ngoài sáng bóng, hạn chế ăn mòn và gỉ sét tối đa giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Với thiết kế chân đế vững chắc giúp máy hoạt động ổn định, không bị rung lắc mạnh trong quá trình trộn bột ở tốc độ cao.
• Cối có dung tích 10 lít giúp bạn dễ dàng trộn tối đa 2kg bột thành phẩm mỗi mẻ, sản phẩm thích hợp sử dụng tại những tiệm bán bánh nhỏ lẻ.
• Đi kèm với máy là 3 càng đánh bột: càng dạng chân vịt, càng xoắn ốc và càng đánh trứng giúp bạn dễ dàng thực hiện nhiều công việc khác nhau chỉ trên một chiếc máy đa năng như trộn và nhào bột, đánh trứng, đánh kem, trộn sốt, trộn nhân làm bánh,...

Giá bán tại M5s: 9.500.000 đồng

2.2 Máy trộn bột mì công nghiệp 4kg

Sản phẩm tiếp theo được khách hàng đánh giá cao về chất lượng đi đôi với giá thành phải chăng đó chính là máy trộn bột mì công nghiệp 4kg B-20B. Sản phẩm được Thiết bị M5s phân phối chính hãng, máy mới 100% và có hiệu suất hoạt động vượt trội.

Thông tin sản phẩm:

• Model: B-20B
• Thương hiệu: Hongling
• Điện áp: 220V/ 50Hz
• Công suất: 750W
• Công suất trộn bột khô tối đa: 4kg thành phẩm
• Dung tích: 20 lít
• Tốc độ trộn: 105/170/408 vòng/phút
• Kích thước máy: 540*450*860mm
• Trọng lượng 80/91kg
• Bảo hành: 12 tháng

Đặc điểm nổi bật:

• Nhìn chung, máy nhồi bột mì công nghiệp 4kg B-20B có cấu tạo khá giống với mẫu máy B-10B. Cả hai sản phẩm đều đến từ Hongling, thương hiệu nổi tiếng với các thiết bị máy móc nhà bếp tại Trung Quốc.
• Cối trộn bột được làm từ inox 304 sáng bóng, không gỉ sét nên đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình trộn bột. Bên cạnh đó, việc vệ sinh máy cũng nhanh chóng và dễ dàng hơn cho người dùng.
• Với dung tích 20 lít, có thể trộn tối đa 4kg bột/mẻ, sản phẩm được ưa chuộng sử dụng tại các cơ sở chế biến thực phẩm, tiệm bánh bánh mì.
• Máy sở hữu công suất hoạt động 750W, kết hợp với tốc độ trộn 105/170/408 vòng/phút nên bạn chỉ mất 3-10 phút cho một mẻ bột, từ đó nâng cao năng suất làm việc.
• Tương tự như dòng máy 10 lít B-10B, máy nhào bột mì 20 lít B-20B cũng được trang bị 3 càng trộn bột có chức năng khác nhau giúp bạn làm ra nhiều loại bánh thơm ngon hơn. 

Giá bán tại M5s: 11.500.000 đồng

>>Video: Test máy nhào bột 3 tốc độ B-20B hoạt động siêu khỏe

2.3 Máy trộn bột công nghiệp 20kg

Nếu bạn có nhu cầu trộn 20kg bột/mẻ thì em máy ngay sau đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Đa số khách hàng đã mua và sử dụng máy nhào bột công nghiệp 20kg HS-50 của M5s đều đánh giá cao về hiệu suất hoạt động cũng như thành phẩm đạt được sau khi trộn xong luôn đạt được độ mịn cao.

Thông tin sản phẩm:

• Model: HS-50
• Thương hiệu: Hongling
• Điện áp: 220V/50Hz/1 pha
• Dung tích cối: 54 lít
• Kích thước máy: 840x480x1000 mm
• Công suất càng đánh: 2.2KW
• Năng suất: 20kg bột khô + nước/mẻ
• Tốc độ quay của móc: 112/198 rpm
• Tốc độ quay cối: 12/20 rpm
• Chế độ quay: 2 tốc độ
• Thời gian: 7 – 10 phút/mẻ
• Trọng lượng: 170/180 kg
• Bảo hành: 12 tháng

Đặc điểm nổi bật:

• Không giống như hai mẫu máy mà Thiết bị M5s đã giới thiệu phía trên, HS-50 này là dòng máy nhào bột xoắn ốc công nghiệp. Máy chỉ có một càng trộn dạng xoắn ốc chuyên dùng để nhào bột làm bánh mì hay những loại bột đặc quánh, có hàm lượng gluten cao.
• Với công suất hoạt động cao lên đến 2.2kW cùng với tốc độ trộn nhanh, chỉ mất tối đa 10 phút/mẻ, thiết bị thích hợp sử dụng để làm bánh mì, bánh bao, pizza,...trong các tiệm bánh bánh hay lò làm bánh mì.
• Cối trộn bột được thiết kế rộng rãi với dung tích lên đến 54 lít giúp bạn dễ dàng trộn cùng lúc 20kg bột/mẻ nên có thể làm được số lượng lớn bánh cùng một lúc nhằm đáp ứng đủ nhu cầu của thị trường.
• Bảng điều khiển của máy được thiết kế đơn giản nên không đòi hỏi người dùng phải có kinh nghiệm lâu năm mới có thể sử dụng được. Đặc biệt, máy còn được trang bị nút dừng khẩn cấp màu đỏ giúp đảm bảo an toàn trong những tình huống nguy hiểm.
• Máy được thiết kế lồng bảo vệ thông minh, trong quá trình vận hành nếu người dùng nhất lồng bảo vệ lên thì máy sẽ tự động ngừng hoạt động, giúp đảm bảo an toàn tuyệt đối.

Giá bán tại M5s: 27.000.000 đồng

2.4 Máy nhào bột công nghiệp 25kg

Máy trộn bột công nghiệp 25kg HS-60 chuyên dùng để trộn bột làm bánh mì với năng suất lên đến 25kg bột/mẻ. Sản phẩm được khách hàng tại M5s đánh giá cao về công suất hoạt động mạnh mẽ, càng trộn bột chắc khỏe mang lại khả năng nhào bột nhanh chóng, đều mịn.

Thông tin sản phẩm:

• Model: HS-60
• Thương hiệu: Hongling
• Điện áp: 220V/50Hz/1pha
• Dung tích cối: 64 lít
• Công suất lồng quay: 0.4KW
• Công suất càng đánh: 2.2KW
• Kích thước: 840x480x1000mm
• Năng suất: 25kg bột khô + nước
• Tốc độ quay của móc: 112/198 rpm
• Tốc độ quay cối: 12/20 rpm
• Thời gian: 8 – 10 phút/mẻ
• Trọng lượng: 180/190 kg
• Bảo hành: 12 tháng

Đặc điểm nổi bật:

• Thân máy được làm từ inox cứng cáp, chống gỉ sét tốt và chống bị va đập mạnh giúp bảo vệ tốt động cơ máy bên trong.
• Cối trộn bột dung tích 64 lít được làm từ inox 304 cao cấp giúp bột được trộn đều, không bị văng ra ngoài.
• Động cơ công suất lớn lên đến 2.2kW kết hợp với tốc độ quay của cối 12/20 vòng/phút giúp bột được trộn đều nhanh chóng, trung bình chỉ mất từ 8-10 phút/mẻ/
• Tương tự như máy HS-50, máy trộn công nghiệp 25kg HS-60 cũng được trang bị lồng bảo vệ giúp đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành.
• Phần đế được thiết kế cứng cáp giúp máy không bị xê dịch hay rung lắc mạnh trong quá trình trộn.
• Máy HS-60 có 2 chế độ trộn bột nhanh và chậm giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh tốc độ nhào bột phù hợp với mục đích sử dụng.

Giá bán tại M5s: 33.000.000 đồng

2.5 Máy đánh bột công nghiệp 5kg

Sản phẩm tiếp theo mà M5s muốn giới thiệu đến các bạn đó chính là máy đánh bột mì công nghiệp 5kg B-30B. Đây là dòng máy đa năng được trang bị đến 3 càng đánh bột giúp người dùng dễ dàng thực hiện nhiều loại bánh khác nhau.

Thông tin sản phẩm:

• Model: B-30B
• Thương hiệu: Hongling
• Điện áp: 220V/50Hz
• Công suất: 1100W
• Dung tích: 30 lít
• Năng suất: 5-6 kg/mẻ
• Tốc độ trộn: 105/180/408rpm
• Trọng lượng: 109/126 Kg
• Kích thước máy: 610*500*1030 mm

Đặc điểm nổi bật:

• Máy được cấu tạo chắc chắn, các bộ phận đều được làm từ inox cao cấp chống gỉ sét tốt giúp đảm bảo độ bền cao hơn và việc vệ sinh máy sau khi sử dụng xong cũng nhanh chóng hơn.
• Motor máy được quấn 100% dây đồng mang lại khả năng trộn bột nhanh chóng, lực trộn mạnh mẽ giúp dễ dàng trộn được số lượng lớn bột trong một mẻ, bột thành phẩm đảm bảo đều mịn.
• Cối chứa bột được thiết kế rộng rãi, mỗi lần máy có thể trộn cùng lúc 5-6kg bột/mẻ mà không làm bột bị văng ra ngoài.
• Phần chân đế được làm từ thép cứng cáp giúp máy hoạt động êm ái, không bị rung lắc mạnh trong quá trình trộn bột.

Giá bán tham khảo: 13.500.000 đồng

2.6 Máy nhồi bột mì công nghiệp 10kg

Máy nhồi bột công nghiệp 10kg HS-30 đến từ thương hiệu Hongling được khách hàng tại công ty M5s ưa chuộng sử dụng trong các tiệm bán bánh ngọt hoặc các cơ sở chế biến bánh kẹo vừa và nhỏ.

Thông tin sản phẩm:

• Model: HS-30
• Thương hiệu: Hongling
• Điện áp: 220V/ 50Hz
• Công suất: 1500W
• Tốc độ trộn của móc: 112/198 rpm
• Tốc độ quay của cối: 12/20 vòng/phút
• Chế độ quay: 2 tốc độ
• Chức năng hẹn giờ: có
• Kích thước: 750x435x900mm
• Dung tích: 35 lít
• Công suất bột: 10kg - 12,5kg bột khô + nước
• Trọng lượng: 92/100kg
• Hệ thống truyền động bằng băng tải

Đặc điểm nổi bật:

• Động cơ công suất lớn lên đến 1.5kW được làm từ dây đồng cao cấp mang lại khả năng trộn bột nhanh chóng, bột trộn ra luôn đảm bảo độ đều mịn.
• Cối trộn bột được làm từ inox 304 cao cấp với dung tích lên đến 35 lít, mỗi mẻ bạn có thể trộn từ 10kg đến 12.5kg bột.
• Bảng điều khiển được thiết kế với giao diện đơn giản giúp dễ dàng thao tác sử dụng. Bạn có thể tùy chọn chế độ trộn bột nhanh hay chậm tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng.
• Đặc biệt, máy còn có chức năng hẹn giờ thông minh giúp bạn cài đặt thời gian trộn bột cực kỳ tiện lợi.

Giá bán tham khảo: 16.000.000 đồng

2.7 Máy nhào bột công nghiệp 15kg

Sản phẩm cuối cùng được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng trong danh sách này đó chính là máy nhồi bột khô 2 tốc độ 15kg DM-15E.

Thông tin sản phẩm:

• Model: DM-15E
• Thương hiệu: Hongling
• Kích thước máy: 860x485x1230mm
• Điện áp: 380V/50Hz/ 3 pha
• Công suất: 2.2kW
• Dung tích cối: 40 lít
• Năng suất trộn tối đa: 15kg bột khô
• Trọng lượng: 220 kg
• Bảo hành: 12 Tháng

Đặc điểm nổi bật:

• Máy có thiết kế hiện đại, được trang bị lồng bảo vệ giúp đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
• Thân máy được làm từ thép cao cấp có phủ thêm lớp sơn tĩnh điện giúp máy không bị gỉ sét và luôn đảm bảo độ sáng bóng từ đó đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hơn.
• Với dung tích cối lên đến 40 lít giúp máy dễ dàng trộn được 15kg bột khô trong mỗi mẻ giúp đáp ứng được nhu cầu trộn bột trong các cửa hàng, cơ sở sản xuất.
• Khi hoạt động thì càng đánh bột và cối trộn sẽ quay ngược chiều nhau giúp bột được trộn nhanh chóng và mịn hơn.

Trên đây là top 7 mẫu máy được khách hàng của M5s cũng như trên các sàn thương mại điện tử đánh giá cao nhất hiện nay. Các bạn có thể tham khảo để lựa chọn cho mình một chiếc máy phù hợp với mục đích sử dụng nhất.

3. Tìm hiểu về các loại máy trộn bột phổ biến hiện nay

Có 3 dòng máy trộn bột được sử dụng phổ biến nhất trên thị trường hiện nay đó chính là máy đánh trứng trộn bột cầm tay, máy nhồi bột gia đình và máy trộn bột công nghiệp. Mỗi loại sẽ có hình dáng, kích thước và giá cả khác nhau. Cụ thể như sau:

3.1 Máy đánh trứng trộn bột cầm tay

Máy đánh trứng cầm tay là loại máy có thiết kế tay cầm gọn nhẹ với 6 tốc độ trộn bột giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh theo mong muốn.

Máy chuyên dùng để đánh trứng, đánh kem, trộn bột số lượng ít (thường chỉ sử dụng trong gia đình và tần suất sử dụng ít) giúp người dùng tiết kiệm thời gian và công sức.

Ưu điểm của máy đánh trứng trộn bột cầm tay chính là giá thành cực kỳ rẻ. Máy có thiết kế nhỏ gọn nên không chiếm nhiều diện tích trong căn bếp.

Tuy nhiên máy cũng có một hạn chế đó là không thể hoạt động liên tục được. Theo kinh nghiệm sử dụng máy của chúng tôi thì sau khoảng 5-10 phút vận hành thì máy sẽ nóng lên, lúc này bạn cần cho máy nghỉ rồi mới tiếp tục sử dụng như vậy mới đảm bảo độ bền của máy.

3.2 Máy trộn bột gia đình

Đối với những công thức làm bánh phức tạp và cần trộn bột số lượng lớn thì máy nhồi bột gia đình sẽ là dụng cụ không thể thiếu.

Đa số các dòng máy hiện nay đều có thiết kế cực kỳ bắt mắt giúp làm đẹp căn bếp của bạn hơn.

Máy nhồi bột gia đình là dòng máy để bàn có thiết kế đơn giản, bao gồm thân máy, động cơ, cối trộn bột và càng đánh bột.

Đi kèm với máy là 3 càng đánh bột khác nhau bao gồm càng phới lồng (dùng để đánh bông trứng), càng xoắn ốc (dùng để trộn bột mì) và càng chân vịt (dùng để đánh kem, quết chả).

Thiết bị thường được sử dụng trong gia đình hay những tiệm bán bánh ngọt nhỏ lẻ có nhu cầu trộn dưới 2kg bột/mẻ.

3.3 Máy trộn bột công nghiệp

Đây là dòng máy hoàn hảo nếu bạn có nhu cầu mở một cơ sở làm bánh mì, tiệm bán bánh ngọt. Máy có thiết kế chắc chắn, được trang bị động cơ công suất lớn, tốc độ trộn bột cao, chuyên dùng để nhào từ 4 - 100kg bột/mẻ tùy vào từng dòng máy.

>>Xem video: Máy đánh bột công nghiệp công suất lớn, chạy êm

Trong dòng máy công nghiệp này còn có 2 loại máy khác nhau:

• Máy nhào bột công nghiệp dạng xoắn ốc (Spiral mixers): đây là loại máy chỉ có một càng trộn dạng xoắn ốc chuyên dùng để nhào bột làm bánh mì, pizza, bánh bao,...
• Máy nhồi bột công nghiệp đa năng (Planetary mixers): có 3 càng đánh bột khác nhau nên đa năng hơn, thường được dùng để trộn bột làm bánh quy, bánh bông lan, bánh mì, trộn sốt, đánh trứng,...

Máy đánh bột công nghiệp có kích thước lớn và giá thành cao hơn so với dòng máy gia đình do đó bạn cần cân nhắc đến nhu cầu trộn bột nhiều hay ít để quyết định lựa chọn một chiếc máy phù hợp nhất.

4. Nên sử dụng máy đánh bột loại gia đình hay công nghiệp?

Để giúp bạn đưa ra quyết định nên mua dòng máy nào thì Thiết bị M5s đã tổng hợp những điểm khác nhau giữa máy đánh bột gia đình và công nghiệp trong bảng dưới đây:

Từ bảng so sánh trên thì bạn có thể thấy tùy vào số lượng bột cần trộn nhiều hay ít mà bạn lựa chọn loại máy có công suất thích hợp nhất.

• Nếu bạn cần trộn bột khối lượng ít và làm những loại bánh đơn giản thì nên chọn máy nhồi bột gia đình để tiết kiệm chi phí mua máy.
• Đối với nhu cầu trộn bột khối lượng lớn trong các cơ sở kinh doanh và có yêu cầu cao về chất lượng bột thành phẩm thì nên chọn máy đánh bột công nghiệp.

5. Bảng giá máy trộn bột công nghiệp - gia đình tháng 1/2024

Trên đây là bảng giá máy trộn bột gia đình và công nghiệp cập nhật mới nhất hiện nay. Bảng giá chỉ mang tính tham khảo và có thể thay đổi tùy vào nhà cung cấp khác nhau.

Các bạn có thể liên hệ đến hotline của M5s để được báo giá máy nhồi bột chi tiết nhất nhé!

6. Cách nhận biết và nơi bán máy nhồi bột chính hãng chất lượng

Cách nhận biết máy nhồi bột chính hãng

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu máy nhào bột khác nhau. Do đó nguy cơ mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng là điều không thể tránh khỏi.

Để mua sản phẩm đảm bảo chính hãng, chất lượng cao thì bạn cần dựa vào những điểm sau:

• Có đầy đủ tem nhãn bảo hành từ nhà sản xuất.
• Máy được làm chất liệu inox cứng cáp, dày dặn.
• Trong quá trình vận hành nếu máy rung lắc mạnh và phát ra tiếng ồn khó chịu thì có thể do động cơ máy kém chất lượng.
• Sản phẩm chính hãng sẽ có tốc độ trộn bột nhanh, thành phẩm đều mịn và không bị vón cục.

>>Video Test máy đánh bột bột B-20B trước khi giao hàng cho khách

Địa chỉ bán máy đánh bột chất lượng, giá tốt

Nếu bạn đang tìm nơi mua máy trộn bột chất lượng, giá tốt và đa dạng mẫu mã tại TP.HCM và Bình Dương thì hãy đến ngay cửa hàng của Thiết bị M5s. Tại đây, bạn có thể kiểm tra, dùng thử máy để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả.

Với những khách hàng ở xa nếu muốn xem máy thì chúng tôi có thể video call hoặc gửi video sản phẩm được M5s quay thực tế. Như vậy sẽ giúp khách hàng yên tâm hơn về mặt chất lượng máy.

7. Cách sửa chữa 4 lỗi thường gặp ở máy nhào bột làm bánh

Dưới đây là 4 lỗi thường gặp nhất ở máy nhào bột công nghiệp mà Thiết bị M5s ghi nhận nhiều nhất. Các bạn có thể tham khảo để nhận biết máy đang gặp lỗi gì cũng như hướng xử lý hợp lý nhất:

7.1 Càng đánh yếu khi cho bột vào cối

• Biểu hiện: khi chưa cho bột vào cối thì máy vẫn hoạt động bình thường. Tuy nhiên khi cho nguyên liệu vào cối thì càng đánh bột chạy rất yếu khiến bột không được trộn đều.
• Nguyên nhân: nhiều người dùng phán đoán rằng đây là lỗi ở phần motor có vấn đề. Tuy nhiên trên thực tế, lỗi này xuất phát từ bộ bánh răng của máy.
• Cách sửa chữa: thay thế bánh răng mới.

7.2 Lỗi không trộn bột

• Biểu hiện: càng đánh bột không hoạt động.
• Nguyên nhân: do dây curoa bị đứt hoặc người dùng trộn bột quá công suất quy định khiến phần trục đánh bị hỏng.
• Cách sửa chữa: tiến hành thay dây curoa mới hoặc kiểm tra trục đánh bên trong xem vẫn còn hoạt động tốt hay không.

7.3 Máy trộn bột bị hư bạc đạn và ổ nhông

• Nguyên nhân: người dùng sử dụng máy quá tải, trộn bột liên tục mà không để máy nghỉ nên sẽ làm bể ổ nhông từ đó khiến dây curoa dễ bị đứt.
• Cách sửa chữa: thay bạc đạn và ổ nhông mới.

7.4 Máy đánh trứng trộn bột phát ra tiếng kêu lạ

• Biểu hiện: máy phát ra tiếng ồn khó chịu hoặc có tiếng kêu lạ.
• Nguyên nhân: sau một thời gian sử dụng dây curoa bị chùng hoặc bánh răng bị vỡ.
• Cách sửa chữa: mở động cơ máy ra để kiểm tra và thay thế dây curoa mới; thay thế bộ bánh răng mới.

Đối với những lỗi đơn giản thì bạn có thể tự sửa chữa tại nhà. Tuy nhiên với những lỗi nặng hơn như vấn đề về phần motor thì bạn nên liên hệ với nhân viên kỹ thuật có kinh nghiệm để được hỗ trợ xử lý đúng kịp thời.

Tổng kết:

Nếu quý khách có nhu cầu mua máy trộn bột công nghiệp hay máy đánh bột mini gia đình thì hãy liên hệ ngay với Thiết bị M5s qua số hotline để được tư vấn miễn phí và đặt hàng nhanh chóng nhất nhé!