Giải đáp các chức năng của máy làm sữa hạt

Máy làm sữa hạt ngày càng được trang bị nhiều tính năng vô cùng đa năng và tiện lợi. Vậy bạn đã hiểu rõ công dụng của các chức năng hay chưa? Hãy để M5s giải đáp cho bạn 10 tính năng nổi bật, được trang bị ở hầu hết máy nấu sữa hạt hiện nay và cách sử dụng chúng nhé! 

1. Sữa không nấu

Đây là một tính năng được tích hợp trong một số dòng máy xay nấu sữa hạt đa năng. Bạn có thể sử dụng chức năng này để làm sữa từ các loại hạt đã được rang chín hoặc sấy khô, không cần phải trải qua quá trình nấu chín. Ví dụ như hạt macca, hạt điều, hạnh nhân, óc chó,...

 

So với chế độ nấu sữa hạt thông thường, chức năng sữa không nấu sẽ giữ được hàm lượng dưỡng chất cao và bảo quản được lâu hơn mà không sợ bị tách nước.

Cách sử dụng chức năng sữa không nấu:

Bạn chỉ cần cho các nguyên liệu được được rang hoặc luộc chín vào cối xay, cho lượng nước phù hợp vào. Sau đó khởi động máy và chọn tính năng “Sữa không nấu”, sau khoảng 8-15 phút là bạn đã có một ly sữa thơm ngon và dinh dưỡng.

2. Sữa thảo mộc

Chế độ nấu sữa hạt (sữa thảo mộc) là chức năng chính của máy làm sữa hạt, giúp bạn dễ dàng thực hiện nhiều loại sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. 

Chế độ nấu này sẽ phù hợp với những nguyên liệu cứng và không thể ăn trực tiếp nếu chưa nấu chín. Ví dụ như các loại hạt đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu nành,...hoặc các loại củ như khoai lang, củ dền, bí đỏ, khoai môn,...

 

Với tính năng sữa thảo mộc này, máy làm sữa hạt sẽ tiến hành đun sôi nguyên liệu trước, sau đó xay và nấu liên tục cho đến khi sữa được nấu chín. Sữa hạt sau khi nấu xong sẽ có mùi thơm dịu nhẹ, vị béo ngậy và sánh mịn mà không cần lọc lại bã.

Cách sử dụng chế độ nấu sữa thảo mộc:

Đối với các loại hạt cứng thì bạn cần ngâm trong nước khoảng 4 - 8 tiếng (hoặc qua đêm) để hạt mềm. Sau đó, cho nguyên liệu và nước theo tỉ lệ vào cối xay. Lựa chọn chế độ nấu sữa hạt để máy thực hiện chương trình xay nấu trong khoảng 20 - 30 phút tùy vào loại máy.

3. Súp

Đây là một tính năng bổ sung được tích hợp trong các dòng máy nấu sữa hạt hiện nay. Chức năng này giúp bạn dễ dàng nấu được nhiều loại súp dinh dưỡng, thơm ngon ngay tại nhà mà không cần tốn nhiều thời gian như cách nấu truyền thống. 

Bạn có thể thực hiện các món súp thơm ngon cho cả nhà một cách nhanh chóng như súp bí đỏ, súp cải bó xôi, súp cà rốt,...

 

Cách sử dụng chức năng nấu súp:

Bạn chỉ cần sơ chế các nguyên liệu sau đó cho vào cối, nhấn chọn chương trình nấu súp. Thời gian nấu sẽ phụ thuộc vào loại máy bạn sử dụng, thông thường sẽ dao động từ 20 - 30 phút. Súp sau khi nấu xong sẽ có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon và đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình.

4. Sữa ngô

Đối với một số dòng máy làm sữa hạt hiện nay còn được trang bị các chức năng nấu sữa cho một loại nguyên liệu chính, ví dụ như chức năng nấu sữa ngô (sữa bắp). Với tính năng được cài đặt sẵn trong máy này sẽ giúp bạn dễ dàng làm sữa ngô thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà mà không cần phải thực hiện các thao tác thủ công phức tạp.

 

Bạn có thể biến tấu món sữa ngô bằng cách kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau như sữa ngô hạnh nhân, sắp ngô đậu xanh, sữa ngô yến mạch,...

Cách sử dụng chức năng sữa ngô:

Bạn cho ngô đã tách hạt cùng nước theo tỉ lệ vào cối xay. Bật máy lên và chọn chế độ Sữa ngô, thời gian nấu sẽ dao động từ 20 - 25 phút tùy thuộc vào loại máy. Sau khi nấu xong, bạn có thể cho thêm đường hoặc sữa đặc vào để tạo độ ngọt tùy theo khẩu vị. 

Ngoài sữa ngô, thì máy làm sữa hạt còn có thể kết hợp vô cùng đa dạng nhiều nguyên liệu khác nhau để nấu sữa. Bạn có thể tham khảo ngay 99+ công thức xay nấu sữa hạt bằng máy để biết thêm nhé!

5. Sữa đậu nành

Đây là một chương trình nấu tự động được cài đặt sẵn trong hầu hết các dòng máy xay nấu đa năng hiện nay, giúp bạn dễ dàng làm được sữa đậu nành thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. Máy sẽ tự động thực hiện quy trình đun sôi, sau đó xay và nấu chín đậu nành, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.

Cách sử dụng chức năng Sữa đậu nành:

Rửa sạch đậu nành sau đó ngâm trong nước khoảng 4 - 8 tiếng (hoặc qua đêm) để đậu mềm. Sau đó bạn cho đậu nành đã ngâm cùng nước lọc vào cối xay. Lựa chọn chế độ sữa đậu nành, thời gian nấu sẽ dao động từ 20 - 30 phút. Sau khi máy kết thúc chương trình xay nấu thì bạn rót sữa ra ly và thưởng thức.

Bạn có thể theo dõi các bước nấu sữa đậu nành với máy làm sữa hạt Sona i8 trong video dưới đây để dễ thực hiện hơn nhé!

6. Xay sinh tố

Với tính năng xay sinh tố của máy làm sữa hạt sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện nhiều loại sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà mà không cần phải đầu tư thêm một chiếc máy xay sinh tố.

Nhờ được trang bị lưỡi dao sắc chén giúp quá trình xay sinh tố diễn ra nhanh chóng, nhuyễn mịn và giúp giữ nguyên được vitamin, khoáng chất có trong trái cây, rau củ. Bạn có thể làm nhiều loại sinh tố, smoothie khác nhau từ trái cây, rau củ, các loại hạt,...

 

Cách sử dụng chức năng Xay sinh tố:

Bạn chỉ cần cho nguyên liệu cần làm sinh tố vào cối. Thêm sữa tươi, đá viên vào cối. Sau đó chọn chức năng xay sinh tố, sau khoảng 5 phút là bạn đã có ly sinh tố mát lạnh để thưởng thức.

7. Cháo nguyên hạt

Với máy xay nấu đa năng, bạn có thể dễ dàng làm các món cháo bổ dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Với tính năng Cháo nguyên hạt, máy sẽ tự động thực hiện tất cả các bước, từ nấu chín gạo đến xay nhuyễn và nấu thành cháo, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.

 

Cách sử dụng chức năng Cháo nguyên hạt:

Bạn chỉ cần sơ chế các nguyên liệu sau đó cho vào cối. Bạn lưu ý cần đong lượng gạo, nguyên liệu và nước theo đúng công thức để tránh tình trạng đáy cối bị khê sau khi nấu xong. Bạn tiến hành chọn chương trình nấu Cháo nguyên hạt, thời gian nấu sẽ dao động từ 30 - 60 phút tùy vào loại máy.

8. Xay khô

Đây là một tính năng được tích hợp trong nhiều dòng máy làm sữa hạt hiện nay. Nhờ vào lưỡi dao được làm từ inox 304 sắc bén, giúp bạn dễ dàng xay nhuyễn nhiều loại nguyên liệu khô và cứng khác nhau. Đặc biệt, chức năng này thường được mọi người sử dụng để xay các loại hạt ngũ cốc để làm bột dinh dưỡng như bột đậu nành, bột ngũ cốc, bột đậu đen, bột đậu đỏ,...rất tốt cho sức khỏe.

 

Cách sử dụng chức năng Xay khô:

Đầu tiên bạn cần chọn các loại hạt ngũ cốc mà bạn muốn xay thành bột như đậu nành, đậu đỏ, đậu đen,...Sau đó rang trên bếp cho đến khi hạt có mùi thơm thì tắt bếp. Để cho hạt nguội sau đó bạn cho vào cối. Chọn chế độ Xay, thời gian xay khô sẽ phụ thuộc vào loại nguyên liệu và độ mịn mà bạn mong muốn. Bột ngũ cốc sau khi xay xong bạn có thể bảo quản trong hộp kín để sử dụng.

9. Hẹn giờ

Với chức năng hẹn giờ, bạn có thể đặt thời gian nấu tự động cho máy làm sữa hạt, giúp bạn chủ động sắp xếp thời gian nấu nướng, đặc biệt phù hợp với những người bận rộn.

 

Cách sử dụng chức năng Hẹn giờ:

Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và cho nước vào cối xay. Sau đó chọn chương trình nấu phù hợp. Tiếp tục nhấn nút Hẹn giờ và cài đặt thời gian mong muốn (3h, 6h, 8h, 24h). Máy sẽ tự động bắt đầu xay nấu theo thời gian bạn đã cài đặt và tự động tắt khi hoàn thành chương trình.

10. Vệ sinh máy 

Tính năng cuối cùng và cũng cực kỳ hữu ích của máy nấu sữa hạt đó chính là tự động vệ sinh cối xay và các bộ phận của máy sau khi sử dụng. Bạn chỉ cần cho nước vào cối xay và chọn chương trình Vệ sinh máy, máy sẽ tự động làm sạch cối và lưỡi xay.

 

Tuy nhiên, với chức năng này sẽ không đảm bảo sạch hoàn toàn. Vì vậy, để nâng cao hiệu quả làm sạch thì bạn có thể thực hiện theo quy trình sau:

• Cối và nắp sau khi sử dụng xong bạn nên cọ rửa bằng dung dịch trước để loại bỏ mảng bám.
• Sau đó bạn cho nước lạnh vào cối, chọn chức năng vệ sinh để máy tự động súc cối, để đảm bảo các bộ phận đều được vệ sinh sạch sẽ nhất.

Tổng kết:

Trên đây là hướng dẫn sử dụng 10 chức năng phổ biến của máy làm sữa hạt mà Thiết bị M5s muốn chia sẻ đến các bạn. Hy vọng bạn có thể sử dụng máy một cách hiệu quả nhất nhé!