Tổng hợp linh và phụ kiện của lò nướng công nghiệp

Linh, phụ kiện của lò nướng bánh công nghiệp gồm những gì? Đâu là địa chỉ cung cấp các linh, phụ kiện cho thiết bị lò nướng chính hãng, chất lượng?
Hãy để Thiết bị M5s giải đáp cho bạn tất tần tật trong bài viết chi tiết dưới đây nhé! 
 

1. Linh và phụ kiện lò nướng công nghiệp là gì?

Nhiều người dùng vẫn thường xuyên nhầm lẫn giữa hai khái niệm “linh kiện” và “phụ kiện” lò nướng bánh công nghiệp đa năng. Trên thực tế, đây là hai nhóm bộ phận khác nhau nhưng đều có vai trò quan trọng trong việc giúp lò nướng hoạt động ổn định và hiệu quả. 

 

Linh  kiện là bộ phận cấu thành và ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình hoạt động của lò nướng. Ví dụ như thanh nhiệt, quạt đối lưu, cảm biến nhiệt, motor,...

Còn phụ kiện là những bộ phận hỗ trợ máy hoạt động tốt hơn, có thể tháo rời và không ảnh hưởng nhiều đến cấu trúc, chức năng cốt lõi của thiết bị, ví dụ như: khay nướng, tay cầm, bánh xe,...

2. Tổng hợp linh và phụ kiện quan trọng của lò nướng công nghiệp

2.1 Thanh nhiệt

Đây là linh kiện cung cấp nguồn nhiệt chính cho toàn bộ khoang lò. Khi nguồn điện được kết nối, 2 thanh nhiệt lắp đặt trên dưới sẽ bắt đầu sinh nhiệt ra và lan tỏa khắp buồng, làm chín thực phẩm nhanh hơn. 

Thanh nhiệt có thể bị hư hỏng so sử dụng trong thời gian dài hoặc do tiếp xúc với nhiệt độ quá cao. Do đó, bạn nên tiến hành kiểm tra, thay mới thanh nhiệt sau 6-8 tháng nếu sử dụng liên tục 8-12 tiếng mỗi ngày. 

2.2 Đèn chiếu sáng trong khoang lò

Đèn chiếu sáng trong lò nướng thực phẩm công nghiệp giúp bạn dễ dàng quan sát và theo dõi quá trình nướng thuận lợi hơn mà không cần phải mở cửa lò liên tục, hạn chế thất thoát nhiệt. Ngoài ra, bộ phận này còn giúp phát hiện và xử lý sớm các sự cố nếu có vấn đề phát sinh. 

Nếu đèn chiếu sáng bị hỏng sau thời gian dài sử dụng có thể bị cháy, đứt dây tóc. Lúc này bạn cần tiến hành thay bóng mới tương thích với mẫu máy mình đang dùng để đảm bảo độ sáng, duy trì công việc nướng ổn định và hiệu quả. 

>> Tham khảo "Cách sửa chữa các linh kiện lò nướng bánh công nghiệp"

2.3 Quạt đối lưu lò nướng bánh công nghiệp

Bộ phận quạt đối lưu có nhiệm vụ luân chuyển không khí nóng lan tỏa đều khắp trong lò, giúp thực phẩm được nướng nhanh và đều ở nhiều vị trí. Giảm tình trạng trên vàng cháy mà phần đế vẫn còn sống. 

Khi nhận thấy quạt có những dấu hiệu như ngừng hoạt động hay phát ra âm thanh rè rè, người dùng nên tiến hành tắt máy và kiểm tra các bộ phận quạt gió bên trong buồng nướng. Nếu có hư hỏng thì tiến hành kiểm tra, thay mới ngay. 

Thời gian bảo trì, bảo dưỡng tốt nhất cho bộ phận quạt gió là từ 2-3 năm nhưng trong quá trình sử dụng nên vệ sinh, tra dầu nhớt cho quạt 4-6 tháng/lần để tăng độ bền hơn. 

2.4 Cầu chì của lò nướng thực phẩm 

Cầu chì của lò nướng bánh công nghiệp có chức năng bảo vệ an toàn cho các bộ phận động cơ, linh kiện trong trường hợp có sự cố về điện. 

Bạn cần kiểm tra và bảo trì, bảo dưỡng lò 3-4 tháng/lần để đảm bảo cầu chì không gặp tình trạng đứt, cháy hay hư hỏng. Hạn chế kết nối nhiều máy với cùng ổ điện của lò nướng công nghiệp. 

2.5 Bảng điều khiển điện tử

Đây là bộ phận giúp người dùng điều chỉnh các thông số nướng của lò, chẳng hạn như thời gian, nhiệt độ nướng, chế độ nướng, chế độ hẹn giờ tự ngắt,... 

Trong trường hợp bảng điều khiển bị hỏng, bạn sẽ không thể kiểm soát được toàn bộ quá trình làm việc của lò, dễ khiến lò quá nhiệt, thực phẩm bị cháy khét. 

Do đó, nếu tình trạng này xảy ra, hãy ngắt kết nối nguồn điện lò nướng công nghiệp ngay lập tức để đảm bảo an toàn. Sau đó liên hệ ngay đến đội ngũ kỹ thuật của nhà cung cấp nhờ họ hỗ trợ, nếu có hư hỏng thì thay mới ngay. 

2.6 Khay nướng của lò nướng công nghiệp

Khay hay vỉ nướng là phụ kiện quan trọng khi bạn sử dụng lò nướng thực phẩm công nghiệp, giúp người dùng nướng được nhiều loại bánh, thực phẩm hơn trong cùng 1 mẻ. 

Bộ phận này được làm từ chất liệu cao cấp như inox, thép không gỉ hay hợp kim chịu được nhiệt cao. Không chỉ giúp bảo vệ thực phẩm tránh tiếp xúc trực tiếp với thanh nhiệt mà còn đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. 

2.7 Gioăng cửa lò

Bộ phận này có nhiệm vụ giữ cho nhiệt độ bên trong lò nướng duy trì ổn định, tránh thất thoát nhiệt làm thực phẩm lâu chín hoặc bị sống dù đã nướng trong cùng mức thời gian. 

Tần suất sử dụng liên tục, trong thời gian dài có thể khiến gioăng có thể bị hở keo, biến dạng và không còn bám chặt vào trong cửa lò gây thoát nhiệt. 

Lúc này, bạn nên tiến hành kiểm tra và thay mới gioăng cửa lò nướng bánh công nghiệp ngay nếu có dấu hiệu hư hỏng. Đồng thời, vệ sinh sạch gioăng bằng chất tẩy rửa chuyên dụng, lau sạch bằng khăn khô. 

3. Địa chỉ bán linh phụ kiện lò nướng công nghiệp chất lượng 

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ chuyên cung cấp linh phụ kiện thay thế cho lò nướng công nghiệp chất lượng với giá thành phải chăng thì đừng bỏ qua gian hàng Thiết bị M5s. 

Với hơn 10 năm kinh nghiệm, Công ty TNHH Thiết bị Công nghiệp tự tin sẽ mang đến cho quý khách hàng trải nghiệm hài lòng nhất. 

Cam kết khi mua hàng: 

• Tất cả các sản phẩm đều được nhập khẩu từ nhà sản xuất, đầy đủ giấy tờ nguồn gốc xuất xứ. 
• Chính sách bảo hành 12 tháng, hỗ trợ trực tiếp thông qua số điện thoại mua hàng. 
• Linh phụ kiện đều được nhập sẵn tại kho hàng, sẵn sàng giao hàng ngay nếu khách hàng có nhu cầu. 
• Thiết bị M5s có đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp, hỗ trợ tư vấn giúp khách hàng tìm ra sản phẩm phù hợp nhất.
• Dịch vụ giao hàng nhanh - miễn phí ngay trong ngày đối với những đơn hàng trong khu vực nội thành TP.HCM và lân cận Bình Dương. 
• Cam kết đổi trả 1 đổi 1 nếu sản phẩm có lỗi, hư hỏng do phía nhà sản xuất. 

Kết luận: 

Hy vọng những thông tin về chủ đề “Tổng hợp linh và phụ kiện của lò nướng công nghiệp” mà Thiết bị M5s tổng hợp chia sẻ đến bạn. Nếu bạn cần hỗ trợ tư vấn và giải đáp thêm, hãy nhấc máy liên hệ ngay đến số hotline M5s để được phản hồi nhanh nhé!