1. Lợi ích của lò nướng đối lưu 5 khay dùng điện ST-5D
Lò nướng bánh quy công nghiệp 5 khay dùng điện ST-5D mang lại rất nhiều lợi ích cho người sử dụng, đặc biệt là trong ngành chế biến thực phẩm. Một số lợi ích chính như là:
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Nhờ công suất hoạt động mạnh mẽ, bánh được nướng chín nhanh chóng mà không tốn nhiều điện năng.
- Nướng thực phẩm chín đều, đẹp mắt: Bánh nướng chín từ trong ra ngoài phủ thêm một lớp vỏ vàng giòn, óng ả thơm ngon.
- Chế biến được đa dạng món ăn: Ngoài chức năng chính là nướng bánh thì ST-5D còn làm thêm được nhiều món mặn khác như nướng thịt, cá, rau củ quả,...
- Giữ nguyên chất dinh dưỡng trong thực phẩm: Không những món ăn được bảo quản lâu hơn khi dùng lò nướng đối lưu 5 khay ST-5D còn tăng thêm hương vị cho món ăn.
2. Ưu và nhược điểm lò nướng điện 5 khay công nghiệp ST-5D
Lò nướng bánh 5 khay công nghiệp ST-5D là lựa chọn phù hợp cho các nhà hàng, quán cà phê, tiệm bánh có nhu cầu nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh quy, pizza,..vì có những ưu điểm nổi trội sau đây:
Ưu điểm:
Công nghệ nướng đối lưu hiện đại:
- Được trang bị thêm quạt đảo chiều (quạt đối lưu), giúp nhiệt luân chuyển đều trong khoang.
- Thực phẩm chín đều mà không cần phải trở khay bánh.
5 Khay nướng:
- Khoang nướng rộng rãi có 5 khay nướng hoạt động cùng một lúc.
- Số lượng bánh nướng ra nhiều gấp 5 lần so với các loại lò nướng thông thường.
Công suất mạnh mẽ:
Với 9,5kw tương đương với 9500w giúp bánh chín nhanh hơn và tiết kiệm điện năng.
Nhiệt độ nướng đa dạng:
- Có thể giúp bạn điều chỉnh nhiệt độ từ 0 - 350°C linh hoạt, dễ dàng khi nướng thực phẩm.
- Với nhiệt độ đó, ST-5D phù hợp nướng nhiều loại thực phẩm.
Chức năng hẹn giờ thông minh:
Giúp người dùng điều chỉnh thời gian nướng bánh chính xác, giúp bánh không bị khô hay cháy khét.
Thiết kế tinh tế, thông minh:
- Kiểu dáng thiết kế hình chữ nhật đứng thêm phần trang trí trong gian bếp.
- Kích thước nhỏ gọn không chiếm dịch tích không gian bếp của bạn.
- Có bánh xe linh hoạt, thuận tiện trong việc di chuyển lò nướng.
- Có chức năng hơi nước trong quá trình nướng, giúp bánh ngoài giòn trong mềm mịn tơi xốp.
- Khoảng cách các khay cao tới 110mm nên có thể nướng nhiều loại bánh có kích thước lớn cùng lúc.
Ngoài những ưu điểm nổi trội trên ST-5D còn có 1 số nhược điểm sau:
- Là dòng lò nướng công nghiệp 5 khay nên giá thành cao hơn so với các sản phẩm khác.
- Có nhiệt độ cao nên dễ làm khô bánh, cần tìm hiểu thời gian nướng của từng loại bánh để điều chỉnh thời gian nướng phù hợp.
Nếu như bạn có nhu cầu nướng bánh với năng suất cao hơn, đừng quên tham khảo dòng lò nướng bánh công nghiệp 10 khay ST-10D của M5s nhé!
3. Thông số kỹ thuật của lò nướng bánh đối lưu 5 khay ST-5D
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Hongling
- Model: RX-5D
- Điện áp: 380v/50Hz/3pha
- Công suất: 9,5 kw
- Kích thước: 1370x910x890 mm
- Trọng lượng: 272/292 kg
- Kích thước đóng gói: 1420x103x950/13,9 mm
- kích thước khay: 400x600 mm
- Nhiệt độ: 0-350°C
- Chức năng hơi nước: có
- Khoảng cách giữa các khay: 110 mm
4. Cách vệ sinh lò nướng công nghiệp 5 khay dùng điện ST-5D
Để lò được hoạt động tốt hơn hơn, sau mỗi lần sử dụng chúng ta cần vệ sinh lò nướng sạch sẽ với các bước vô cùng đơn giản:
- Bước 1: Tháo nguồn điện trước khi vệ sinh máy để đảm bảo an toàn.
- Bước 2: Tháo rời các khay nướng và phụ kiện để thuận tiện cho việc lau chùi.
- Bước 3: Vệ sinh khoang lò: Dùng khăn mềm thấm dung dịch tẩy rửa (có thể dùng các nguyên liệu M5s gợi ý ở dưới hoặc dung dịch chuyên dụng). Chú ý vệ sinh sạch các góc cạnh và khe hở.
- Bước 4: Rửa sạch các khay nướng và phụ kiện tháo ra.
- Bước 5: Lau sạch bề ngoài của lò nướng.
- Bước 6: Dùng khăn mềm làm khô lò và các dụng cụ.
- Bước 7: Lắp đặt các khay và phụ kiện về đúng vị trí ban đầu.
- Bước 8: Kết nối điện và sử dụng lại bình thường.
Ngoài ra, M5s gợi ý bạn một số mẹo để việc vệ sinh lò được sạch và dễ hơn: Bạn có thể dùng baking soda, giấm hoặc chanh để xử lý những vết bám cứng đầu hay lớp dầu còn sót lại một cách nhanh chóng mà không tốn nhiều tiền.
Lưu ý:
- Thường xuyên vệ sinh lò nướng sạch sẽ, tối thiểu 2 lần/1 tháng giúp an toàn thực phẩm và tăng tuổi thọ của lò.
- Không dùng các vật dụng sắc nhọn để cậy mảng bám, sẽ khiến lò bị trầy xước và hao mòn.
- Mua lò nướng đối lưu 5 khay dùng điện ST-5D chất lượng ở đâu.
Để mua được các sản phẩm lò nướng đối lưu 5 khay dùng điện ST-5D chất lượng, uy tín, giá thành hợp lý. Bạn có thể lựa chọn mua hàng tại Thiết bị M5s, đến với chúng tôi bạn sẽ mua được sản phẩm chất lượng nhất vì:
- M5s cam kết sản phẩm lò nướng đối lưu 5 khay dùng điện ST-5D đúng công suất, hoạt động êm ái chất lượng cao.
- Giá thành rẻ hơn canh tranh cao với nhiều đơn vị phân phối khác trên thị trường.
- Khách hàng được đến tận kho xem và kiểm tra sản phẩm.
- Bảo hành sản phẩm 12 tháng khi lò nướng mua tại M5s.
- Miễn phí vận chuyển trong khu vực Miền Nam.
- Đội ngũ nhân viên hỗ trợ nhiệt tình.
Nếu bạn có nhu cầu về lò nướng công nghiệp 5 khay dùng điện ST-5D, liên hệ ngay với Thiết bị M5s để được tư vấn chi tiết hơn nhé