Mua máy xay giò chả 2 lớp bao đá - Bí quyết làm giò ngon

Máy xay giò chả 2 lớp bao đá là dòng máy được bao quanh cối 1 khoang chứa đá, công dụng làm lạnh cối xay cho thịt trong quá trình xay nhuyễn không bị nóng hoặc chín tái. Tạo ra thành phẩm giò chả giai ngon không cần dùng chất bảo quản. Tham khảo ngay những lý do nên mua thiết bị này trong bài viết dưới cùng M5s nhé.

Máy xay giò chả 2 lớp bao đá

1. Lý do nên mua máy xay giò chả 2 lớp bao đá

  • Giữ nhiệt độ - Lớp bao đá bên ngoài máy làm giò giúp duy trì nhiệt độ thấp trong quá trình xay, ngăn chặn thịt bị nóng lên quá mức. Nhờ đó, giò chả sau khi xay sẽ có độ dai, mịn và không bị bở.
  • Nâng cao chất lượng sản phẩm - Nhờ việc giữ nhiệt độ ổn định trong cối xay liên tục, từ đó hạn chế tối đa tình trạng giò bị chết, bở. Thành phẩm luôn dai giòn mà không cần sử dụng hàn the.
  • Tăng năng suất -Vì được làm lạnh bằng đá, người dùng có thể xay nhiều mẻ liên tục. Chỉ cần cấp đủ đá lạnh thường xuyên.
  • Thiết kế linh hoạt, tiện lợi - Ngay bên dưới khoang chứa được thiết kế van xả nước để bạn tiện xả nước khi đá tan hoặc trong quá trình vệ sinh.
  • Đa dạng năng suất - Máy xay giò chả 2 lớp có nhiều loại công suất khác nhau, mỗi mẻ xay có thể xay nhuyễn từ 1-25kg thịt. Tùy thuộc vào từng model máy, giúp đáp ứng nhiều với nhu cầu sản xuất của từng cơ sở làm giò chả.
  • Thiết kế chắc chắn - Phần thân cối được thiết kế dạng trụ vòng tròn, giúp quá trình xay đảo thịt được dễ hơn. Kết hợp khung chân chữ A nối song song 2 chiều, giúp máy giữ vững chắc trước sự hoạt động của motor. 
  • Đảm bảo an toàn - Model có phần chốt lật an toàn nghiêng tới 90 độ trong quá trình đảo, lấy giò chả hay vệ sinh một cách dễ dàng, không mất sức giữ cối.
  • Giá thành hợp lý - Giao động từ 2.400.000 - 30.000.000 vnđ, tùy vào từng năng suất hoạt động của máy, đáp ứng từng nhu cầu của người tiêu dùng.

Tóm lại:

=> Bạn hoàn toàn nên mua thiết bị máy xay giò chả 2 lớp bao đá chuyên dụng cho cơ sở kinh doanh của mình. Bởi đây là thiết bị giúp bạn loại bỏ những rủi ro liên quan tới tình trạng làm giò chả bị bở hoặc chết giò do nhiệt sinh ra trong quá trình xay.

2. So sánh máy xay chả lụa 1 lớp và 2 lớp bao đá 

Điểm giống nhau:

  • Cả 2 thiết bị đều có thể xay nhuyễn thịt một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian công sức cho người sử dụng.
  • Được làm từ chất liệu inox chống han gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người dùng sử dụng, tăng tuổi thọ cho thiết bị.
  • Motor được quận từ dây đồng 100%, có độ bền cao, động cơ hoạt động tốt.

Điểm khác nhau: 

Tiêu chí Máy xay giò chả 2 lớp bao đá Máy xay thịt làm giò 1 lớp
Cấu tạo Có thiết kế dạng vòng, bao quanh cối xay là khoang chứa đá, nắp đậy trong suốt, lưỡi dao dạng rút, chốt an toàn nghiêng lật 90 độ. Có cấu tạo giống với máy xay 2 lớp, nhưng chỉ có 1 cối xay thịt, không có khoang chứa đá.
Chức năng Chuyên dụng xay thịt mịn để làm các loại giò chả, ngoài ra có thể đánh chà bông, xay sốt, trộn bột, xay pate,... Sử dụng để xay nhuyễn thịt làm chả, viên chiên,... nhưng khả năng làm giò chả thành công không cao, dễ bị bở hoặc chết giò.
Công suất Đa dạng công suất từ 1.5hp-20hp, phù hợp với nhiều mục đích sử dụng. Thường chỉ dùng được cho máy năng suất thấp.
Năng suất Có thể xay từ 1kg trở lên một mẻ (tùy mã máy). Chỉ dùng cho máy 1 - 2kg. (tùy mã máy.)
Giá cả Giao động từ 2 tới 30 triệu đồng Rẻ hơn nhiều so với máy xay chả 2 lớp bao đá..

 

=> Qua điểm giống và khác nhau của 2 dòng máy xay thịt làm giò chả ở trên, chúng ta có thể thấy cả 2 thiết bị đều có khả năng xay thịt giống nhau, tuy nhiên:

  1. Chỉ có thiết bị máy xay giò chả 2 lớp mới đáp ứng đúng nhu cầu sản xuất giò chả cho người tiêu dùng, thịt được xay mịn, dẻo, giữ lạnh tạo ra thành phẩm giò có chất lượng tốt nhất. Giảm tối đa tình trạng giò chả bị chín tái, bở.
  2. Còn với máy xay chả 1 lớp chỉ phù hợp để xay nhuyễn thịt làm chả cá viên, không thể giữ lạnh thịt trong quá trình xay, không đạt yêu cầu để làm giò chả. Vì đây là dòng máy xay phiên bản cũ.

So sánh máy xay giò chả 1 lớp và 2 lớp bao đá

3. Nên mua máy xay thịt làm giò 2 lớp bao đá ở đâu?

Bạn đang tìm mua máy xay giò chả 2 lớp bao đá cho cơ sở sản xuất của mình, mà bạn chưa tìm được địa chỉ phân phối chính hãng. Đừng lo, bạn hoàn toàn có thể tin tưởng M5s, chúng tôi là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn:

  • Tại M5s chuyên cung cấp các thiết bị máy làm chả chất lượng cao, phân phối hàng ngàn sản phẩm trên thị trường Việt Nam.
  • Chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng của sản phẩm được ưu tiên lên hàng đầu, cấu tạo máy hoàn toàn được làm từ inox không gỉ sét.
  • Thời gian bảo hành cho tất cả các sản phẩm máy xay là 12 tháng, được hoàn tiền đổi mới nếu lỗi do nhà sản xuất trong vòng 7 ngày.
  • Ngoài ra chúng tôi có video hướng dẫn chi tiết cho bạn dễ dàng lắp đặt và sử dụng. 
  • M5s cam kết đưa đến tay khách hàng những sản phẩm chính hãng, chất lượng cao, giá thành hợp lý cho người tiêu dùng.

Kết luận:

Bài viết trên M5s đã giúp khách hàng hiểu thêm về sản phẩm máy xay giò chả 2 lớp bao đá, những đặc điểm của thiết bị này đem lại, chúng tôi hy vọng sản phẩm sẽ đáp ứng được nhu cầu và mục đích sử dụng cho cơ sở kinh doanh của bạn. 

Mọi thắc mắc về sản phẩm, bạn có thể liên hệ trực tiếp với M5s qua hotline 0944.010.055 - 0943.699.279, website để được chúng tôi hỗ trợ, xử lý nhanh nhất nhé. 
 


Tin tức liên quan

So sánh máy trộn bột công nghiệp và gia đình. Nên dùng loại nào?
So sánh máy trộn bột công nghiệp và gia đình. Nên dùng loại nào?

269 Lượt xem

Hãy cùng Thiết bị M5s tìm hiểu sâu hơn về chủ đề  “So sánh máy trộn bột công nghiệp và gia đình” trong bài viết dưới đây, để có thể hiểu rõ về ưu nhược điểm của từng loại và đâu là dòng máy trộn bột mà bạn nên sử dụng nhé! 

Khởi nghiệp kinh doanh giò chả cần những thiết bị gì? Chi phí?
Khởi nghiệp kinh doanh giò chả cần những thiết bị gì? Chi phí?

792 Lượt xem

Khởi nghiệp kinh doanh giò chả cần những thiết bị gì? Chi phí hết khoảng bao nhiêu? Hãy cùng giải đáp chi tiết những thông tin này ngay bên dưới đây cùng Thiết Bị M5s nhé.

Hướng dẫn 5 cách làm giò chả chay thơm ngon, đậm vị tại nhà
Hướng dẫn 5 cách làm giò chả chay thơm ngon, đậm vị tại nhà

627 Lượt xem

Bài viết này Thiết Bị Bếp M5s sẽ hướng dẫn cách làm giò chả chay thơm ngon, thanh đạm ngay tại nhà từ những nguyên liệu đơn giản, gần gũi. Hãy cùng tham khảo và bắt tay vào bếp cùng M5s nhé.

Kinh nghiệm lựa chọn máy bào đá chất lượng, giá tốt
Kinh nghiệm lựa chọn máy bào đá chất lượng, giá tốt

204 Lượt xem

Thiết bị M5s tự hào là đơn vị cung cấp thiết bị máy bào đá hơn 10 năm qua và luôn được khách hàng tin tưởng.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, bài viết sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ một số bí kíp giúp bạn chọn được sản phẩm máy xay đá bào chất lượng cao, giá tốt, tham khảo ngay nhé.

Top 4 máy nhổ lông măng vịt cầm tay bán chạy nhất hiện nay
Top 4 máy nhổ lông măng vịt cầm tay bán chạy nhất hiện nay

509 Lượt xem

Máy nhổ lông măng vịt cầm tay là một công cụ cực kỳ thông minh, có chức năng loại bỏ sạch sẽ đến 100% lông măng, lông tơ khó vặt trên thân gà vịt. Vậy nếu bạn còn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn dòng máy nào cho phù hợp thì hãy tham khảo bài viết này ngay hôm nay!

Bếp ăn công nghiệp nên mua máy xay thịt công nghiệp nào?
Bếp ăn công nghiệp nên mua máy xay thịt công nghiệp nào?

167 Lượt xem

Bạn đang đau đầu khi tìm kiếm một giải pháp hiệu quả giúp nâng cao chất lượng món ăn và tiết kiệm thời gian trong bếp ăn công nghiệp? Máy xay thịt công nghiệp là câu trả lời mà M5s dành cho bạn. 


Bình luận
Đã thêm vào giỏ hàng