So sánh máy xay thịt công nghiệp Đài Loan và Trung Quốc
Máy xay thịt công nghiệp Đài Loan và Trung Quốc là 2 dòng được người dùng quan tâm nhất hiện nay. Vậy đâu mới là lựa chọn tốt nhất? Hãy cùng M5s tìm hiểu chi tiết thông qua bài so sánh bên dưới đây nhé.
1. Bảng so sánh nhanh máy xay thịt Đài Loan và Trung Quốc
Điểm giống nhau:
- Cả 2 loại này đều là dòng máy xay thịt công nghiệp nhập khẩu nên thiết kế gọn nhẹ.
- Đặc điểm cấu tạo máy gần như giống đến 90%, không có sự các biệt nổi bật về tính năng.
Điểm khác biệt:
Tiêu chí | Máy xay thịt công nghiệp Đài Loan | Máy xay thịt công nghiệp Trung Quốc |
---|---|---|
Tổng quan | Có thiết kế chắc chắn, đẹp mắt, chạy êm ái không bị rung lắc. | Thiết kế bên ngoài không có sự khác biệt nhiều so với máy Đài Loan. Tuy nhiên tiếng ồn có thể lớn hơn khi vận hành. |
Công suất - Năng suất | Công suất lớn, có khả năng xay liên tục. Năng suất giao động từ 100 - 200kg thịt/giờ. | Năng suất nhỏ hơn nhiều, giao động từ 30 - 120kg thịt/giờ. |
Chất liệu | Chất liệu chính là gang và inox dày dặn chắc chắn, khó xảy ra tình trạng ăn mòn, gỉ sét. | Cấu tạo từ gang và inox hoặc hợp kim. Tuy nhiên cần vệ sinh và bảo quản máy kỹ càng hơn. |
Tuổi thọ | 5 - 10 năm. | 1 - 3 năm, hoặc lâu hơn nếu sử dụng đúng cách. |
Giá thành | Cao | Thấp hơn |
Chính sách bảo hành | Thông thường từ 12 tháng trở lên. | Từ 6 tháng. |
Trên đây là bảng so sánh nhanh về 2 loại máy xay thịt cá công nghiệp Đài Loan và Trung Quốc được M5s chia sẻ dựa trên kinh nghiệm và chỉ sử dụng với mục đích tham khảo.
2. Ưu, nhược điểm của máy xay đùn thịt Đài Loan, Trung Quốc
2.1 Ưu nhược điểm máy xay thịt công nghiệp Đài Loan
Ưu điểm được đánh giá cao:
- Bên ngoài máy được thiết kế vô cùng chắc chắn, dày dặn.
- Công suất thực tải lớn, giúp quá trình xay thịt diễn ra một cách nhanh chóng và nhuyễn mịn.
- Thiết bị không bị rung lắc hay phát ra tiếng ồn khi vận hành và hoạt động vô cùng êm ái. Không gây khó chịu hay ảnh hưởng tới những công việc xung quanh.
- Thiết bị có sự đa dạng về mẫu mã, năng suất phù hợp sử dụng cho các cơ sở chế biến thịt quy mô vừa đến lớn.
- Mặc dù giá thành đầu tư ban đầu cao nhưng tuổi thọ máy vô cùng bền, mang lợi ích về lâu dài.
Nhược điểm:
- Chi phí đầu tư cao, không phù hợp cho những cơ sở kinh doanh chế biến nhỏ, hạn hẹp về chi phí đầu tư ban đầu.
2.2 Ưu nhược điểm máy xay đùn thịt Trung Quốc
Ưu điểm được đánh giá cao:
- Thiết bị có giá thành rẻ, phù hợp với gia đình, quán ăn nhỏ hoặc cơ sở mới kinh doanh còn hạn hẹp về mặt chi phí.
- Mặc dù có giá rẻ nhưng máy vẫn có thể xay đa dạng thực phẩm khác nhau như thịt cá, rau củ quả hay các loại gia vị.
- Được phân phối rộng rãi trên thị trường, dễ dàng tìm mua mà không khó khăn trong việc chọn lựa.
- Dễ mua phụ kiện thay thế, bảo dưỡng nhờ vào sự đa dạng sản phẩm cũng như nhà phân phối.
Nhược điểm:
- Tuổi thọ máy không cao, dễ bị hư hỏng hoặc giảm năng suất nhanh chóng sau thời gian ngắn sử dụng nếu không sử dụng đúng cách.
- Không phù hợp với các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn.
3. Nên chọn mua loại máy xay thịt cá nào phù hợp?
Cả 2 dòng máy trên đều có những ưu nhược điểm riêng, sản phẩm sẽ tốt nếu bạn biết cách chọn mua phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
Nên mua máy Trung Quốc khi:
- Cửa hàng mới, hạn hẹp về ngân sách đầu tư thiết bị ban đầu nên muốn tiết kiệm chi phí.
- Nhu cầu xay thịt thấp, mô hình kinh doanh vừa và nhỏ. Chỉ cần xay khoảng 30 - 50kg thịt/h.
- Tuy nhiên, khi mua cần chọn địa chỉ cung cấp uy tín, chính hãng để tránh mua phải hàng trôi nổi, hàng nhánh trên thị trường.
Nên mua máy Đài Loan khi:
- Cần một chiếc máy có năng suất làm việc cao, tuổi thọ bền cho ra khả năng làm việc liên tục.
- Cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm quy mô vừa và lớn.
- Trung bình mỗi giờ cần xay nhuyễn 100 - 200kg thịt.
- Cần xay đa dạng thực phẩm khác nhau, cần motor hoạt động mạnh mẽ.
>> Tham khảo thêm: Tiêu chí mua máy xay thịt cho nhà hàng bạn nên biết.
Kết luận:
Việc chọn mua máy xay thịt công nghiệp Đài Loan hay máy xay thịt công nghiệp Trung Quốc phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng thực tế mà người dùng sẽ đưa ra quyết định đúng đắn nhất cho cơ sở kinh doanh của mình.