Máy xay giò chả 3kg được M5s gia công trang bị khoang chứa đá dày dặn, giúp hạn chế tình trạng giò chả bị bở, chết. Nếu bạn đang có nhu cầu sản xuất chả lụa kinh doanh quy mô vừa và nhỏ thì hãy cùng M5s tìm hiểu chi tiết về cấu tạo, thông số kỹ thuật máy làm chả lụa 3kg ngay bên dưới đây nhé.
>> Xem thêm video hướng dẫn cách làm giò chả bằng máy làm giò 3kg bởi nhân viên Thiết Bị M5s
1. Lợi ích khi sử dụng máy xay giò chả 3kg
1. Linh hoạt nhu cầu sử dụng
Máy xay giò chả 3kg có thể sử dụng trong gia đình hoặc các cơ sở kinh doanh sản xuất giò chả quy mô vừa và nhỏ. Năng suất trung bình giao động từ 1.5 - 3kg thịt xay cho mỗi mẻ. Như vậy, chỉ cần làm 3 mẻ bạn đã có thành phẩm gần 10kg giò chả.
Máy làm chả lụa 3kg sử dụng nguồn điện 220V nên có thể sử dụng ở cả trong gia đình hay xưởng sản xuất và không cần lo lắng về nguồn điện.
2. Cấu tạo từ chất liệu cao cấp
Toàn bộ máy đều được làm từ chất liệu inox cao cấp không xảy ra tình trạng han gỉ, ăn mòn. Riêng bộ phận chân máy cấu tạo từ inox 201 để có độ bền chắc giữ toàn bộ thân máy.
Bộ phận lưỡi dao được làm từ thép tôi cứng và sắc bén từ đó tăng khả năng xay nhuyễn thịt một cách nhanh chóng, tạo độ kết dính cao, ít xảy ra tình trạng sứt mẻ.
Khung chân máy được thiết kế dạng chữ A giúp bám trụ máy một cách chắc chắn, không xảy ra tình trạng rung lắc trong quá trình xay thịt làm giò chả.
Khoang chứa đá dày dặn, giúp đá tan chậm tăng khả năng làm lạnh cối xay, hạn chế làm giò sống bị chín tái và bở. Trước khi sử dụng 10 - 15 phút, bạn chỉ lấy lấy đá bỏ vào là xong.
3. Motor 100% dây đồng, tuổi thọ lâu bền
- Motor máy làm từ dây đồng nguyên chất, được bảo vệ bằng một lớp vỏ inox, hạn chế tiếp xúc với bụi bẩn hay nước trong quá trình sử dụng và vệ sinh máy. Điều này phần nào giúp tăng tuổi thọ máy đáng kể.
>> Tham khảo thêm máy xay giò chả 5kg phù hợp cho cơ sở sản xuất giò.
2. Các bộ phận của máy xay thịt làm giò 3kg
Cấu tạo máy làm chả lụa 3kg vô cùng đơn giản, gồm các bộ phận sau:
- Nắp đậy: Được làm hoàn toàn từ inox cao cấp, vừa khớp với miệng cối xay, không xảy ra tình trạng bung nắp trong quá trình xay thịt.
- Cối xay thịt: Thiết kế dạng vòm kết hợp cùng lưỡi dao 3 cánh giúp thịt được xay nhuyễn, đảo đều và không bị sót thịt khi xay.
- Khoang chứa đá: Ôm trọn cối xay thịt để làm giảm nhiệt độ bên trong cối xay khi vận hành với công suất lớn để không bị sinh nhiệt, làm ảnh hưởng tới chất lượng giò sống.
- Van xả nước đá: Được đặt phía cuối cối xay để tiện cho việc xả nước đá ra bên ngoài sau mỗi lần sử dụng.
- Chốt lật: Được đặt trên phần cối để hỗ trợ cho việc nghiêng cối xay 90 độ, hỗ trợ xay đều thịt và lấy giò ra một cách dễ dàng.
- Khóa chốt an toàn: Sử dụng trong trường hợp, bạn muốn nghiêng cối xay cố định ở một vị trí đó mà không bị nghiêng hay rung lắc.
- Motor máy: Có chất liệu 100% từ đồng nguyên chất, giúp máy hoạt động mạnh mẽ, xay nhuyễn thịt chỉ trong 2 - 3 phút. Không xảy ra tình trạng kẹt thịt.
2. Thông số kỹ thuật máy làm chả lụa 3kg
Để có cái nhìn tổng quan về máy, hãy tìm hiểu qua thông số chi tiết của máy xay giò chả 3kg nhé.
Thông số kỹ thuật:
- Mã máy: GC-3
- Nguồn điện: 220V/50Hz
- Công suất: 3KW
- Năng suất xay: 2.5-3kg/mẻ
- Thời gian xay: 2-3 phút/mẻ
- Kích thước máy: 45x45x75 cm
4. Hướng dẫn làm giò chả với máy quết thịt 3kg
Nếu đây là lần đầu bạn sử dụng máy quết thịt 3kg thì hãy làm theo M5s những bước sau nhé.
- Bước 1: Chuẩn bị thịt cũng các gia vị kèm theo ( mắm, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, hành khô,...) tùy theo khẩu vị. Đặc biệt, thịt cần phải là thịt mới, có độ tươi cao như vậy mới có sự đàn hồi và kết dính khi làm giò.
- Bước 2: Cho đá lạnh vào khoang chứa đá trước từ 10 - 15 phút để làm lạnh cối xay hiệu quả.
- Bước 3: Kết nối nguồn điện, bật công tắc nguồn để khởi động máy. Và cho thịt vào bên trong cối để bắt đầu quá trình xay. Nếu thịt bạn dùng có cả phần nạc và mỡ thì nên chia riêng ra. Cho phần thịt nạc vào xay trước 15s và cho thịt mỡ vào sau xay tiếp 15s nữa. Lúc này cho toàn bộ lượng gia vị đã chuẩn bị vào cối xay và tiếp tục xay tiếp từ 2 - 3 phút nữa là xong.
- Bước 4: Lấy giò sống ra cối xay, lúc này bạn có thể tận dụng chốt lật để nghiêng máy tiện cho việc lấy giò ra ngoài.
- Bước 5: Cho vào khuôn và mang đi hấp từ 40 - 60 phút tùy thuộc vào độ dày của khuôn giò.
5. Ở đâu bán máy xay chả lụa 3kg giá rẻ, chất liệu cao cấp
Nếu bạn đang tìm cơ sở chuyên bán máy xay giò chả chất lượng, giá rẻ tại TP Hồ Chí Minh thì nhất định phải ghé thăm gian hàng của Thiết Bị Bếp M5s nhé. Chúng tôi có hơn 10 năm hoạt động trong lĩnh vực cam kết mang lại cho bạn sản phẩm có chất lượng tốt nhất.
M5s có đội ngũ giao hàng riêng nên khách hàng tại HCM và các thành phố lân cận tỉnh Bình Dương thời gian giao máy là trong ngày, vô cùng nhanh chóng.
Còn đối với các tỉnh lẻ, M5s cũng có hỗ trợ giao hàng thông qua các chành xe hoặc hệ thống của Viettel nên bạn cũng có thể thoải mái đặt hàng tại đây.
Các mẫu mã máy xay chả lụa tại M5s luôn có thời gian bảo hành lên đến 1 năm nên bạn không cần lo lắng về mặt chất lượng.
>> Xem thêm video thực tế máy xay thịt làm giò chả tại kho hàng Thiết Bị M5s
Tổng kết:
Vừa rồi M5s đã giới thiệu tổng quan về chiếc máy xay giò chả 3kg sử dụng trong gia đình hoặc các cơ sở kinh doanh sản xuất giò lụa. Mong rằng những thông tin trên đã giúp bạn có cái nhìn tổng quan về máy và đưa ra lựa chọn phù hợp nhất.
Sản phẩm liên quan
Máy xay giò chả 1kg
2.400.000đ
Máy xay giò chả 2kg
3.200.000đ
Máy xay giò chả 5kg
12.500.000đ
Máy xay giò chả 10kg
16.500.000đ
Máy xay giò chả 2kg 110V
3.700.000đ
Máy xay giò chả 15kg
21.000.000đ
Máy xay giò chả 20kg
25.000.000đ
