1. Đặc điểm nổi bật máy đùn thịt công nghiệp ATS-12
Động cơ mạnh mẽ, cho năng suất cao:
- Máy đùn thịt ATS-12 được trang bị động cơ công suất 1/2HP hoạt động mạnh mẽ và ổn định trong suốt thời gian xay.
- Năng suất xay thịt cao, mỗi giờ có thể xay tối đa 120kg thịt. Tốc độ xay nhanh nhưng vẫn đảm bảo thành phẩm nhuyễn mịn và đều nhau, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu liên tục tại các cơ sở kinh doanh, quán bún phở, nhà hàng, siêu thị,...
- ATS-12 còn được trang bị công tắc đùn 2 chiều, giúp xoay ngược chiều trục xoắn lại nếu xảy ra tình trạng kẹt thịt - tắc nghẽn mà không cần phải ngừng máy, tháo rời kiểm tra.
Chất lượng và tuổi thọ lâu dài:
- Toàn bộ thân máy được làm từ chất liệu Inox và Gang cao cấp 100%, cho độ bền cao, khả năng chịu va đập tốt, hạn chế tối đa tình trạng gỉ sét.
- Chất liệu này còn dễ dàng trong việc vệ sinh, giữ cho thiết bị luôn sáng bóng, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
An toàn cho người sử dụng:
- Các góc cạnh máy xay đùn thịt Đài Loan ATS-12 đều được bo tròn, hạn chế va quẹt, chảy máu nên người dùng có thể yên tâm trong quá trình sử dụng.
- Dưới thân máy ATS-12 có trang bị thêm chân đế chống trơn trượt, giúp thiết bị bám vào chắc chắn bề mặt làm việc, không bị rung lắc hay dịch chuyển.
- Đặc biệt, với hệ thống bảo vệ quá tải thông minh, có khả năng tự động ngắt điện khi vận hành liên tục trong thời gian dài (hơn 45 phút không nghỉ). Tính năng này không chỉ giúp bảo vệ động cơ và linh kiện khỏi hư hỏng mà còn tăng cường độ an toàn cho người dùng.
Linh hoạt trong công việc:
- Ngoài chức năng xay thịt, máy đùn thịt công nghiệp ATS-12 còn có thể xay được mỡ, cá, cua, mực, các loại hải sản hay một số loại gia vị như ớt, hành, tiêu, sả,...để chế biến đa dạng món ăn hơn.
- Bộ phận đầu đùn thịt điều chỉnh độ nhuyễn của thịt với nhiều kích cỡ, thay đổi linh hoạt từ 4mm - 6mm - 8mm - 12mm, mang đến sự thuận tiện cho người sử dụng.
2. Thông số kỹ thuật máy xay thịt công nghiệp ATS-12
- Mã máy: ATS-12
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 1/2Hp
- Năng suất: 120kg/h
- Lưới sàng đùn thịt: 4 - 6 - 8 - 12mm
- Trọng lượng: 24kg
- Kích thước: 500 x 250 x 300mm
- Chất liệu chính: Gang, Inox
- Linh kiện: Nhồi thịt, Phễu đùn xúc xích
- Lưỡi dao: 4 Cái, 4 Mặt cắt
- Xuất xứ: Tashing - Đài Loan
Thông số này không chỉ cung cấp những thông tin chi tiết về ATS-12 mà còn giúp người mua cân nhắc, so sánh đưa ra lựa chọn mua hàng phù hợp nhất.
3. Những lưu ý khi sử dụng máy đùn thịt ATS-12
Trước khi sử dụng:
- Bạn nên đặt máy trên bề mặt phẳng chắc chắn, khô ráo để đảm bảo thiết bị vận hành ổn định, không bị rung lắc mạnh.
- Sử dụng nguồn điện phù hợp với máy (thông thường là 220V)
- Kiểm tra các bộ phận máy từ lưỡi dao, trục xoắn, khay đựng, mặt sàn,...để xem chúng đã được lắp đặt đúng hướng hay không? Như vậy sẽ hạn chế những sự cố xảy ra trong quá trình sử dụng.
Trong khi sử dụng:
- Nguyên liệu trước khi xay cần được rửa sạch và sơ chế sạch sẽ, cần chia thành từng miếng vừa phải để tránh kẹt máy, làm tắc nghẽn khi xay.
- Không nên xay thịt đông lạnh, xương cứng, sụn, gân vì dễ làm hư lưỡi dao, các bộ phận của máy. Thịt nên được rã đông mềm trước khi xay từ 10-15 phút.
- Lúc đẩy thịt bạn nên dùng dụng cụ chuyên dụng để đẩy vào. Tuyệt đối không dùng tay hoặc vật dụng kim loại như dao, đũa, kéo,..để đẩy thịt.
Sau khi sử dụng xong:
- Tiến hành vệ sinh ngay sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo thiết bị sạch sẽ, đảm bảo cho tuổi thọ kéo dài, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Ngắt kết nối điện để tránh điện giật, an toàn cho người sử dụng.
- Tháo rời các bộ phận, làm sạch các góc cạnh, loại bỏ vụn nguyên liệu thừa.
- Dùng bàn chải mềm hoặc khăn rửa chén để rửa sạch từng bộ phận. Đặc biệt lưu ý các kẽ nhỏ ở lưỡi dao và mặt sàng vì thịt dễ bám lại và gây mùi hôi nếu không rửa kỹ.
- Không để máy ở nơi ẩm thấp hoặc gần nguồn nhiệt, vì nhiệt độ và độ ẩm cao sẽ làm hỏng máy nhanh hơn.
- Nên thực hiện bảo dưỡng máy định kỳ theo khuyến cáo của nhà sản xuất để thiết bị luôn vận hành ổn định và hiệu quả.
>> Nếu nhu cầu chế biến của bạn thấp hơn, có thể tham khảo mã máy xay đùn thịt CE-12 để tiết kiệm chi phí hơn.
4. Địa chỉ bán máy xay đùn thịt Đài Loan ATS-12 chính hãng
Máy xay thịt công nghiệp sẽ là một sự đầu tư thông minh dành cho các doanh nghiệp, cơ sở chuyên chế biến thực phẩm số lượng lớn hằng ngày.
Thiết Bị Bếp M5s là địa chỉ chuyên cung cấp và phân phối chính hãng các dòng máy đùn thịt chất lượng với độ bền vượt trội.
Ưu điểm khi mua hàng tại M5s:
- Tất cả các sản phẩm đều được nhập khẩu chính hãng 100%, đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
- Máy móc được kiểm định nghiêm ngặt trước khi giao đến tay người tiêu dùng.
- M5s cung cấp chính sách bảo hành kéo dài, hỗ trợ trực tiếp thông qua số điện thoại mua hàng.
- Chúng tôi có đội ngũ nhân viên tư vấn 24/7, hỗ trợ khách hàng tìm kiếm được sản phẩm phù hợp nhất.
- Giao hàng toàn quốc, hỗ trợ giao hàng tận nhà - miễn phí đối với các đơn hàng trong khu vực nội thành TP.HCM và lân cận Bình Dương.
- Hỗ trợ đổi trả 1 đổi 1 nếu sản phẩm có lỗi, hư hỏng do phía nhà sản xuất.
Kết luận:
Nếu khách hàng còn thắc mắc nào liên quan đến sản phẩm “Máy đùn thịt Đài Loan ATS-12” thì đừng ngần ngại mà hãy nhấc máy liên hệ ngay đến số hotline Thiết bị M5s để được nhân viên hỗ trợ ngay nhé!