1. Thông số kỹ thuật máy xay thịt cá công nghiệp ChefEx CE-12
Thông số kỹ thuật:
- Mã máy: CE-12
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 3/4Hp
- Năng suất: 30kg/giờ
- Lưới sàng đùn thịt: 6 - 8 - 12mm
- Trọng lượng: 22kg
- Kích thước: 410 x 200 x 345mm
- Chất liệu chính: Gang, Inox
- Linh kiện: Nhồi thịt, phễu đùn xúc xích
- Lưỡi dao: 4 Cái, 4 mặt cắt
- Xuất xứ: Nhập khẩu Trung Quốc
Bảng thông số kỹ thuật không chỉ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về máy xay thịt đa năng CE-12 mà còn đóng vai trò quan trọng, giúp bạn dễ dàng so sánh, đánh giá và đưa ra quyết định mua hàng phù hợp nhất.
2. Những ưu điểm nổi bật của máy xay đùn thịt ChefEx CE-12
Tốc độ xay nhanh, nhuyễn mịn:
- ChefEx CE-12 với công suất 3/4Hp (khoảng 550W), cho phép xay thịt nhanh với năng suất lên đến 30kg/giờ, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu chế biến thực phẩm trong thời gian ngắn.
- Trang bị CE-12 cho cơ sở kinh doanh của bạn sẽ giúp rút ngắn thời gian xay nhuyễn thịt hơn, tiết kiệm công sức hơn so với phương pháp xay thủ công.
- Thiết kế nhỏ gọn, tối ưu:
- Với kích thước máy 410 x 200 x 345mm và trọng lượng chỉ 22kg, thiết kế nhỏ nhắn, không chiếm nhiều diện tích và phù hợp với không gian bếp hạn chế.
- Bạn có thể dễ dàng lắp đặt và di chuyển thiết bị đến nhiều vị trí làm việc khác nhau trong cơ sở chế biến.
Cần gạt 2 chiều thông minh:
- Một trong những tính năng nổi bật của máy xay thịt công nghiệp CE-12 đó là cần gạt 2 chiều, cho phép đảo ngược chiều quay của trục xoắn khi thịt bị kẹt, giúp xử lý nhanh chỉ trong 3 giây.
Bộ phụ kiện tặng kèm hấp dẫn:
Khi chọn mua ChefEx CE-12 tại Thiết bị M5s, bạn sẽ được tặng kèm theo các phụ kiện mang đến sự thuận tiện cho người dùng. Bao gồm:
- Bộ lưới sàng đùn thịt: 6 - 8 - 12mm
- Phễu đùn thịt làm xúc xích, lạp xưởng
- Dụng cụ nhồi thịt
- Lưỡi dao: 4 cái, 4 mặt cắt
Chất liệu cao cấp, an toàn vệ sinh:
- Toàn bộ các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm đều được làm từ inox cao cấp 100%, đảm bảo độ bền bỉ, dễ vệ sinh và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Các bộ phận được thiết kế để người dùng có thể dễ dàng tháo rời, tiết kiệm thời gian hơn trong khâu vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
>> Tham khảo nên mã máy đùn thịt ATS-12 hàng Đài Loan chính hãng, năng suất 120kg/h.
3. Hướng dẫn sử dụng máy xay thịt công nghiệp ChefEx CE-12
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu trước khi xay
- Để tốc độ xay nhanh và thành phẩm đạt yêu cầu nhất thì bạn cần phải sơ chế nguyên liệu thật kỹ càng.
- Thịt sau khi mua về rửa sạch, sau đó dùng dao cắt thành từng miếng vừa với kích thước họng máy.
- Nên loại bỏ xương cứng, gân lớn hay sụn vì dễ làm hỏng lưỡi dao hoặc gây kẹt thịt, hư hỏng máy.
Bước 2: Kết nối máy với nguồn điện đúng quy định của nhà sản xuất, thường là 220V/50Hz.
Bước 3: Bật công tắc khởi động và bắt đầu quá trình xay thịt
- Cho thịt lên khay đựng, đẩy từ từ thịt về phía họng máy để máy bắt đầu xay. Bạn nên dùng dụng cụ đẩy thịt, không nên dùng tay hay các vật kim loại như dao, kéo để đẩy.
- Thịt sẽ được đưa xuống họng máy, xay nhuyễn qua lưỡi dao sắc bén và đẩy ra ngoài thông qua mặt sàn.
- Nếu trong quá trình xay, bạn thấy thịt bị kẹt hoặc máy ngừng đẩy thịt ra, hãy gạt cần điều khiển sang phía ngược lại để đẩy phần thịt bị kẹt ra ngoài.
Bước 4: Tắt máy và vệ sinh sau sử dụng
- Nếu không còn nhu cầu dùng nữa, bạn hãy ngắt kết nối nguồn điện và để máy nguội hẳn rồi mới tiến hành vệ sinh.
- Tháo rời các bộ phận: trục xoắn, lưỡi dao, mặt sàn,...để vệ sinh sạch bằng nước ấm và chất tẩy rửa chuyên dụng.
- Lau khô ráo và bảo quản ở nơi sạch sẽ, khô thoáng để dùng trong những lần tiếp theo.
4. Nơi bán máy xay thịt công nghiệp CE-12 chất lượng, giá tốt
Công ty TNHH Thiết bị Công nghiệp M5s là nhà cung cấp máy xay thịt cá công nghiệp ChefEx CE-12 chất lượng, chính hãng 100%. Lựa chọn mua máy tại M5s, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm khi:
- Tất cả sản phẩm đều được nhập trực tiếp từ đơn vị sản xuất, có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
- Thời gian bảo hành dài hạn, hỗ trợ xuyên suốt quá trình sử dụng.
- Máy móc chất lượng, làm việc hiệu quả, tuổi thọ lâu dài.
- Giao hàng toàn quốc. Miễn phí giao hàng đối với khu vực nội thành TP.HCM và lân cận Bình Dương.
- Cam kết đổi trả 1 đổi 1 đối với những đơn hàng lỗi, hư hỏng do nhà sản xuất.
Kết luận:
Vừa rồi là những thông tin chi tiết về sản phẩm “Máy xay thịt cá công nghiệp ChefEx CE-12” mà Thiết bị M5s tổng hợp chia sẻ đến bạn đọc. Hy vọng bạn sẽ cân nhắc đưa ra quyết định mua hàng phù hợp nhất.
Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ số hotline M5s để nhân viên phản hồi nhanh nhất nhé!
