Máy thái thịt sống JZ (Dao cố định)

19.500.000đ

JZ

Máy thái thịt sống JZ là dòng máy có khả năng thái lát vô cùng sắc bén, phù hợp với mọi loại thịt đặc biệt là thịt bò, heo. Nếu bạn đang muốn mua máy cắt thịt JZ để phục vụ cho nhà hàng, quán ăn thì hãy cùng Thiết bị M5s tìm hiểu chi tiết sản phẩm ngay bên dưới đây nhé.


Còn hàng
1

1. Ưu điểm nổi bật của máy thái thịt sống JZ

Máy thái thịt tươi sống JZ là mã máy dành riêng cho thịt bò, thông thường loại thịt này có độ dính vô cùng cao nên gây khó khăn trong việc cắt thành từng lát mỏng và đồng đều.

Chất liệu này được làm từ inox cao cấp xước mờ, có khả năng chống ăn mòn và gỉ sét cao hơn so với các loại thông thường dù sử dụng trong môi trường khắc nghiệt.

JZ chuyên sử dụng để cắt các loại thịt tươi sống, kể cả thịt bò cũng có thể sử dụng được mà không gây kẹt máy hay cắt không đồng đều.

Máy thái thịt tươi sống JZ

Máy cắt thịt bò JZ sử dụng được 2 loại lưỡi có kích thước là 2mm và 2.5mm giúp bạn sử dụng được nhiều mục đích khác nhau mà không cần mua thêm máy.

Mặc dù có thiết kế nhỏ gọn nhưng máy sở hữu năng suất hoạt động vô cùng lớn, trung bình mỗi giờ có thể cắt được 125kg thịt. Vừa tiết kiệm thời gian vừa tạo thành phẩm đồng nhất.

Thiết bị chỉ cần 1 người vận hành, cho thịt vào khe cắt thịt mà không cần người hỗ trợ, giúp bạn tiết kiệm chi phí thuê nhân công đáng kể. 

Bộ lưỡi dao có đến 80 lưỡi được làm từ thép cao cấp, không xảy ra tình trạng han gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Việc sử dụng máy thái thịt tươi sống thay vì sử dụng phương pháp thủ công là dùng dao và thớt còn giúp hạn chế tiếp xúc với các yếu tố gây mất an toàn vệ sinh.

Bên dưới máy được trang bị chân đế cao su giúp máy bám chắc vào bề mặt, không lo lắng xảy ra tình trạng trơn trượt trong quá trình sử dụng.

Máy cắt thịt tươi sống JZ

2. Thông số kỹ thuật máy cắt thịt tươi sống JZ

  • Model: JZ
  • Năng suất: 125kg/h
  • Độ dày lát thịt cắt ra: 2mm và 2.5mm
  • Chức năng : Thái thịt sống
  • Nguồn điện: 220V/50Hz
  • Công suất: 750W
  • Kích thước (DxRxC): 500 x 380 x 450mm
  • Trọng lượng: 47kg

Dựa vào thông số trên ta cũng có thể thấy thằng máy có thiết kế khá nhỏ gọn nên không cần lo chiếm diện tích không gian bếp hay không gian cất trữ.

Máy thái thịt tươi sống JZ

>>Tìm hiểu thêm: Máy thái thịt đông lạnh bán tự động ES-250

3. Cấu tạo máy thái lát thịt tươi sống JZ

Máy cắt thịt tươi sống JZ có thiết kế vô cùng đơn giản, trong đó bộ phận quan trọng nhất chính là lưỡi dao. Ngoài ra thiết bị còn có các bộ phận khác như:

  • Khoang chứa thịt: Là nơi cho thịt vào bên trong bộ phận lưỡi dao để bắt đầu quá trình cắt thịt.
  • Lưỡi dao: Có đường kính 2mm, với 80 lưỡi dao thiết kế xen kẽ nhau và cho ra từng lát thịt có độ dày 2mm.
  • Nút điều khiển: Gồm công tắc bật và tắt máy, được bao bọc bởi 1 lớp cao su để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
  • Khay đựng thịt: Đặt ngay bên dưới bộ phận lưỡi dao để thịt sau khi cắt xong sẽ rớt xuống mà không cần dùng dụng cụ hay thao tác thêm để lấy thịt thành phẩm.
  • Chân máy: Có lớp cao su dày dặn để bám chắc vào mặt sàn, hạn chế bị rung lắc hay trơn trượt.

Cấu tạo máy thái thịt sống JZ

4. Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt sống JZ

Vì máy có cấu tạo đơn giản nên cách sử dụng cũng vô cùng dễ dàng, chỉ sau 1 lần hướng dẫn đã có thể sử dụng ngay. Hãy cùng làm theo những bước sau cùng M5s nhé.

  • Bước 1: Chuẩn bị khổ thịt tương ứng với kích thước của khe bỏ thịt để thịt được cắt đều nhau cùng một lúc.
  • Bước 2: Kết nối nguồn điện và nhấn công tắc màu xanh ở bên hông máy để khởi động.
  • Bước 3: Cho thịt vào khoang chứa để bắt đầu quá trình cắt thịt.
  • Bước 4: Thịt sẽ rớt trực tiếp xuống khay đựng, như vậy quá trình thái thịt đã xong.
  • Bước 5: Ngắt kết nối nguồn điện và vệ sinh máy sạch sẽ, để nơi khô ráo.

Hướng dẫn sử dụng máy cắt thịt sống JZ

Trong quá trình sử dụng, bạn cần biết một vài lưu ý sau đây:

  • Không sử dụng máy JZ sử dụng để cắt thịt có lẫn xương, sụn cứng hay các loại rau củ quả có độ cứng cao.
  • Trong quá trình vệ sinh hay thay lưỡi dao cần đảm bảo lắp lại đúng cách.
  • Cần đặt máy ở nơi bằng không, không ẩm ướt để hạn chế gây nguy hiểm cho người sử dụng.
  • Sau mỗi lần sử dụng cần vệ sinh máy sạch sẽ, và đặt máy ở nơi khô ráo để tránh đọng nước lại trong máy. Về lâu dài dễ gây ăn mòn hay gỉ sét các bộ phận bên trong.
  • Ngắt điện ngay sau khi sử dụng xong để tránh gây nguy hiểm cho những người xung quanh.

Trên đây tất cả những những thông tin về sản phẩm máy thái thịt tươi sống JZ, thiết bị là một trong những sản phẩm được ưa chuộng tại M5s với nhiều ưu điểm nổi bật. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về thiết bị có thể liên hệ cho M5s qua hotline 0944010055 để được tư vấn nhanh chóng nhé.

Bình luận

Sản phẩm liên quan
Máy thái thịt tươi sống DQ-8 (Thay dao)

Máy thái thịt tươi sống DQ-8 (Thay dao)

10.500.000đ

Máy thái thịt tươi sống DQ-8 là mẫu máy có năng suất cao, phù hợp với các nhà hàng quán ăn có quy mô vừa và lớn. Hãy cùng M5s điểm qua thông số kỹ thuật cũng như những ưu điểm mà thiết bị mang lại cho người sử dụng ngay bên dưới đây nhé.
Máy thái thịt tươi sống JY-TD105 (Thay dao)

Máy thái thịt tươi sống JY-TD105 (Thay dao)

6.000.000đ

Máy thái thịt tươi sống JY-TD105 là mã máy có thiết kế vô cùng nhỏ gọn, có thể thay thế được lưỡi dao. Nếu bạn đang tìm mua một chiếc máy cắt thịt cho cơ sở kinh doanh của mình thì hãy cùng M5s tìm hiểu chi tiết về công dụng và thông số kỹ thuật của máy ngay bên dưới đây nhé.
Máy thái thịt đông lạnh bán tự động ES-250

Máy thái thịt đông lạnh bán tự động ES-250

5.500.000đ

Máy thái thịt đông lạnh bán tự động ES-250 có khả năng điều chỉnh lát cắt mỏng dày thông qua núm vặn liệu có phải là lựa chọn đáng đầu tư cho nhà hàng, quán ăn? Hãy cùng Thiết bị M5s tìm hiểu chi tiết về thông số kỹ thuật cũng như những ưu điểm mà thiết bị mang lại cho người sử dụng nhé.  
Máy thái thịt đông lạnh tự động SL-300E

Máy thái thịt đông lạnh tự động SL-300E

17.500.000đ

Máy thái thịt đông lạnh SL-300E là dòng máy tự động có công suất lớn 420W. Thiết bị phù hợp dùng để thái thịt nhanh chóng tại các nhà hàng quán ăn, quán buffet,...  Hãy cùng M5s tìm hiểu chi tiết về thông số kỹ thuật cũng như những thông tin khác của SL-300E ngay bên dưới đây nhé.

Máy thái thịt đông lạnh công nghiệp SL-350B

Máy thái thịt đông lạnh công nghiệp SL-350B là dòng máy có công suất hoạt động lớn. Sử dụng để cắt lát mỏng các loại thịt khác nhau như thịt bò, heo hay các loại rau củ quả khác. Hãy cùng Thiết bị Bếp M5s tìm hiểu chi tiết về máy cắt thịt SL-350B để xem nó có phù hợp với cơ sở kinh doanh của bạn không nhé.

Máy thái thịt đông lạnh SL-300B

Máy thái thịt đông lạnh SL-300B được tích hợp hai tính năng, bạn có thể sử dụng thái thịt tự động hoặc bán tự động tùy theo nhu cầu. Điều này giúp bạn sử dụng linh hoạt trong việc thái lát thịt chín, thịt đông lạnh ở nhiều trường hợp khác nhau.
Đã thêm vào giỏ hàng